Conocenos
MISIÓN
VISIÓN
VALORES
Incentivar el consumo de productos mexicanos a través de experiencias de sabor únicas.
Ser líderes en nuestro sector.
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Ser una marca reconocida a nivel nacional por la calidad y sabor de los productos.
Reinventar la gastronomía mexicana.
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Pasión: haciendo nuestro trabajo con gusto y corazón.
Liderazgo: buscando un futuro mejor.
Colaboración: trabajando siempre en equipo.
Responsabilidad: cuidando nuestro entorno natural y ofreciendo el mejor producto.
Integridad: ser auténticos e inspirar a otros.
Calidad: siempre ofreciendo los mejores productos.
Todo para ofrecerles el mejor servicio posible, ya que más que un comensal, son parte de nuestra familia, la familia Rossy R&A®
NUESTRA HISTORIA
1990
Nace Rossy R&A® de la visión de Elizabeth Hernández, quien a sus quince años buscaba ayudar a su madre, esperando reducir la carga de trabajo que tenía, comenzó con un pequeño puesto en la calle, vendiendo tostadas y tacos.
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1990-2003
El puesto logró acreditarse rápidamente por los excelentes productos que se ofrecen y con ello se corroboró la idea de Elizabeth, la cual tiene éxito al grado de que sus clientes deben esperar hasta tres horas para poder degustar alguna de sus creaciones. Con la demanda, Elizabeth tiene que aumentar su lista de productos y con ello acapara comercialmente la zona.
2003-2004
Muere la madre de Elizabeth y con ello se plantea una nueva meta junto con su esposo Martín, abrir un restaurante.
2004
Abre sus puertas Restaurante y Antojitos Rossy ubicado en el mítico Tlatelolco, teniendo éxito desde el primer día de operación.
2004-2016
Rossy R&A® dando servicio al menos a 150 personas diariamente, desde su primer día de operación, aumenta sus metas y se aventura en el negocio de los camiones de comida.
2016
Se inaugura el Foodtruck Rossy R&A, buscando mejorar la calidad de alimentos que se pueden encontrar en calles de la CDMX.
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2017
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Se busca mediante una nueva iniciativa, llevar comida de calidad, balanceada, inocua y suficiente, a las escuelas de nivel básico, para que los pequeños crezcan con una visión diferente de la correcta alimentación y de la gastronomía mexicana.
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Lo que inició como una ayuda familiar, ahora se convierte en un proyecto para alimentar a todo México.
Confía en ti, piensa en grande